Ruck zuck fertig: Pesto Potatoe Bowl
In nur 25 Minuten bereitest du diese leckere Pesto Bowl mit gerösteten Kartoffeln, Tomaten und Mozzarella zu
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25 minutes
Ingredients
∙ Serves 2
Ingredients
4-5 große Kartoffeln
etwas Würzmischung z.B. Italian Allrounder von Just Spices
1 Packung kleine Mozzarella Kugeln
1-2 EL Basilikum Pesto / (gekauft oder selbstgemacht)
15-20 kleine Dattel oder Kirschtomaten
etwas Salz & Pfeffer
1-2 EL Pinienkerne
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